今日はデイサービスで天ぷらと蕎麦の実演を行いました！！

利用者様が美味しそうに食べているのを見ていたら

肝心の天ぷら蕎麦の写真を撮っていませんでした(^_^;)

2020.11.25 │ お食事,聖愛園

敬老会メニューです

穴子ちらし　茶碗蒸し　ほうれん草の湯葉和え　柿

穴子のソフト食です！

おやつの紅白まんじゅうに焼印で“祝”と押してみました！！

2020.09.18 │ お食事,聖愛園

8/24に夏野菜の天ぷらを提供しました！！

キス・みょうが・ニガウリ・ナス・コーンのかき揚げ　の5種類です！！

ニガウリのカットが厚く利用者様から『苦過ぎる!』と言われてしまいました(^_^;)

次回は厚さに注意して提供したいと思います。

2020.08.25 │ お食事,聖愛園

今年はコロナウイルス感染拡大防止の為

毎年恒例の聖愛園納涼祭が中止となりました。

少しでも夏らしさを感じてもらいと思い

“かき氷”と“錦玉羹（きんぎょくかん）”をおやつに提供しました！！

2020.08.20 │ お食事,聖愛園

今日は土用の丑の日なのでうな丼を提供しました！！

こちはら蒲焼きのソフト食です！！

今年は、うなぎの稚魚であるシラスウナギの漁獲量が好調で

うなぎの値段が安くなっている可能性があるそうです∈(ﾟ◎ﾟ)∋！！

皆さんもうなぎを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！

2020.07.21 │ お食事,聖愛園

毎年、開園記念のおやつバイキングを実施しているのですが

今年はコロナ対策の為、開園記念のおやつを提供しました。

ショートケーキ、プリン、フルーツの盛り合わせプレート

ピンクグレープフルーツゼリー　チョコレートムース

です！！

来年はおやつバイキングを実施したいですね。

2020.06.19 │ お食事,聖愛園

今日はお昼は

吉野屋の牛丼　モスバーガーに続き　CoCo壱番屋さんの“ココイチカレー”です！！

普段提供しているカレーよりスパイスの香りがあり、

利用者様からも美味しいと評判でした(*^。^*)

2020.06.07 │ お食事,聖愛園

5月5日に提供した鯉のぼりいなりと4月の下旬に提供した誕生日の食事です！！

新型コロナウイルス感染防止の為

面会、外出は原則禁止が継続中です。

食事で利用者様に楽しんで頂ける様に、

イベント食など増やしていきたいと思っています！！

2020.05.05 │ お食事,聖愛園

お弁当箱を使用して、お花見弁当を提供しました✿

施設の桜です！

遅咲きなので今でも満開に近い状態です✿

2020.04.10 │ お食事,聖愛園

初めて麺のソフト食を提供しました！！

うどんのソフト食です🍜

麺のソフト食はずっと提供したかったので、ゲル化剤の種類や濃度を試行錯誤してやっと提供する事が出来ました！！

利用者様にも大好評でした(*^。^*)

今度は蕎麦やラーメンでも挑戦したいと思います٩( ‘ω’ )و ｶﾞﾝﾊﾞﾙ

2020.03.12 │ お食事,聖愛園