節分と1月の誕生日会の海鮮丼の写真です(・ω・)ノ

今年の恵方は北北西です！

2022.02.03 │ お食事,聖愛園

毎年恒例の三が日の献立になります

お正月（おせち　ソフト食）

二日（海鮮巻き・手まり寿司　ソフト食）

三日（天ぷら　ソフト食）

今年もご利用者様に楽しんで頂ける食事の提供に努めてまいります。

栄養科

2022.01.03 │ お食事,聖愛園

クリスマスイブとクリスマスのお食事になります🎄🌟

最近アップしていなかった下半期のイベント食です(;^ω^)

納涼祭おやつ

敬老会

秋の御膳

ハロウィン

今後は定期的にイベント食をアップしていきたいと思います(‘◇’)ゞ

2021.12.25 │ お食事,聖愛園

７月に提供した七夕・誕生メニュー・丑の日の行事食になります。

七夕そうめん・ソフト食

夏野菜の天ぷら・ソフト食

うな丼・ソフト食

2021.07.28 │ お食事,聖愛園

今年も開園記念のおやつビュッフェではなく、おやつ盛り合わせを提供しました！！

今年は“和”を意識したおやつを作りました。

ほうじ茶のシフォンケーキ・抹茶のテリーヌ・フルーツ　　

ミキサー食の利用者には

ほうじ茶ムース・オレンジゼリー

を提供しました。

ほうじ茶のシフォンケーキは、茶葉とほうじ茶粉末を入れて香りを楽しんで貰える様にしました。

また濃厚な抹茶のテリーヌとのバランスを意識して甘さ控えめにしています。

来年はビュッフェを実施たいと思います！！

2021.06.20 │ お食事,聖愛園

今日はお花見弁当を提供しました。

季節を味わって頂くため

桜ちらしと春野菜の天ぷら（筍・こごみ・アスパラ）を提供しました。

2021.04.16 │ お食事,聖愛園

3/3の桃の節句に蒸し寿司を提供しました！！

蒸し寿司は関東地方ではあまりなじみのない料理ですが、

関西地方では冬の名物として親しまれているそうです！

錦糸卵の下には甘辛く煮たアナゴを散らしているので食べ応えもあります(*´３｀)

2021.03.03 │ お食事,聖愛園

2月に提供した“節分”と“バレンタイン”の行事食です‼

太巻きといなり寿司とソフト食

ハートコロッケとソフト食

ソースは沢山の野菜をじっくり炒め旨味を引きだした“聖愛園特製ソース”です‼

2021.02.17 │ お食事,聖愛園

明けましておめでとうございます🌅㊗

三が日の献立です🎍

お正月　おせち🍱　ソフト食

• 二日　マグロ丼　ソフト食

• 三日　天ぷら🍤　ソフト食

• 利用者様が笑顔になって頂ける食事の提供を今年も続けて参ります。

• 今年もよろしくお願い致します。　栄養科

2021.01.03 │ お食事,聖愛園

12月24・25日のXmasメニューです🎄

パエリア　チキンレッグ　じゃが芋のスープ　ソフト食　です

ﾃﾞｻﾞｰﾄはモカロールケーキです！！

クリームの中にコーヒーゼリーを入れて食感とコーヒーの風味を楽しんで頂ける工夫をしました(*^。^*)

特製トマトソースオムライス　リースサラダ　ソフト食です！！

ﾃﾞｻﾞｰﾄはチョコレートムースです！！ラズベリーの甘酸っぱさがポイントです(*´μ｀*)

2020.12.25 │ お食事,聖愛園