柏餅のお味は… │ 特別養護老人ホーム聖愛園 │ 埼玉県入間市 (福)埼友会
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柏餅のお味は…

端午の節句で、ご利用者の皆さんのおやつに柏餅が出ました。

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さてさて、お味は如何でしたか…?         038

                           いい笑顔ですネ! 美味しかったようで、安心しました(●^o^●)

端午の節句

今日は端午の節句メニューを提供しました。

 

献立:ちまき 春巻きの兜揚げ 筍の煮物 フルーツ すまし汁 柏餅

 

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柏餅のソフト食を作りました。

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献立の意味

ちまき:中国には古くから、ちまきは邪鬼を祓うものとされ、「災いを避ける」という意味があります。

 

柏餅:柏餅を包んでいる葉っぱの「柏」という木は、新芽が出るまでは、古い葉っぱは落ちません。 
このことから、「子どもが生まれるまで親は死なない」
すなわち、家系が途絶えず、「子孫繁栄」という意味があります。

 

筍:真っ直ぐ元気に育つようにいう意味

薬王寺のつつじ・大井戸公園のぼたん(デイサービス)

春のお花の季節ということで、今回は青梅の薬王寺につつじと

大井戸公園へぼたんを観に行ってきました。

どちらも満開できれいでした。

薬王寺のつつじ

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大井戸公園のぼたん

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まだお花のきれいな季節が続きますので、またお出かけしたいと思います。

羽村チューリップまつり(デイサービス)

春はお花の季節ということで羽村のチューリップ祭りに行ってきました。

一面にきれいなチューリップが咲き誇っていました。

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花より団子という方もいてソフトクリーム食べたり、団子などのお土産を買われて

楽しまれている方もいました。

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次はどこにいきましょう。

 

クッキングレク

今回、作ったはピザ!!

3名様と少ない参加人数でしたが、美味しいピザが出来ました!!

 

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調理過程の写真を撮り忘れてしまい、出来上がりのみの写真掲載になりました(+o+)

 

ある日の送迎風景(4月某日)

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4月某日、ショートスティの送迎風景です。

 

ご利用者様の緊張した面持ちを、庭の花々が癒して下さるようです。

 

送迎スタッフが、今日の体調を伺いながら車に乗り込みます…。

 

 

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ご家族様に見送られて、いざ聖愛園へ出発です!

疥癬対策(勉強会)

4/20と25に疥癬についての勉強会を石原師長を講師に講義を行いました。

 

内容:利用者様に効果的な治療・対策を行う為に疥癬に関する正しい知識を身に着ける。

 

 

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*疥癬とは、ヒゼンダニ(疥癬虫)というたいへん小さなダニが人の皮膚に寄生しておこる、 かゆみを伴う皮膚の病気です。

 

 

本日の食事

本日(4/25)の食事の写真です。

 

献立:ちらし寿司、天ぷら(筍・ソラマメ・桜エビのかき揚げ) オレンジ すまし汁

 

ちらし寿司にはシラスと菜の花を入れての季節を取り入れてみました。

 

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ソフト食の写真です。天ぷらは、魚ムース・筍ムース・ブロッコリームースです。

 

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押し花レク✿

大野先生達による 押し花レクを行いました。今回は ”鯉のぼりカレンダ―” 作りです。

 

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一つひとつの作品に利用者様の個性があり、素敵なカレンダーが出来上がりました!!

 

 

押し花クラブ(デイサービス)

今日は楽しみにしていた月に1度の押し花クラブの日。

今月は”こいのぼりのカレンダー”を作りました。

先生にアドバイスを貰いながら、

 

 

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素敵な作品が完成しました!!

 

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