2024.10.31 │ お食事

2024.09.24 │ お食事

先月と今月の昼食をご紹介します。

10月のメニューは

・きのこご飯

・さんまの塩焼き

・オクラと長芋の和え物

・みそ汁

・柿

でした。

秋の味覚、さんまの塩焼きの美味しさに皆さま満足されていました。

11月は

・ご飯

・焼き栗コロッケ＆エビフライ

・和風マヨサラダ

・すまし汁

・リンゴ缶

でした。

当施設では、季節の食材を使ったメニューをご提供しています。
これからも、皆さまが健康と笑顔になれるお食事を提供できるよう努めていきます。

2023.11.30 │ お食事

先日敬老会を開催しました。

模造紙を使って一人一人が思い思いのさつまいもを作りました。

工作中は「さつまいも食べたいね」といった会話が飛び交い、楽しいひとときが広がりました。
「どうやるの？」「こうで良いのかな？」と職員に聞きながら、時に利用者様同士で作り方を教え合いながら熱心に工作に取り組んでいました。

工作が完成して作品を飾ると「いいね！」と皆さま笑顔になられていました。

また、当日の昼食は”赤飯、天ぷら盛り合わせ、ほうれん草の白和え、すまし汁、マンゴー缶”でした。

これからも楽しいイベントとお食事を提供できるよう努めていきます。

2023.10.06 │ イベント,お食事

8月下旬に毎年恒例のアヴニール祭を開催しました。

新型コロナウイルスの流行が依然として続いているため規模を縮小して開催しましたが、笑顔あふれる素晴らしいひとときとなりました。

ジュースで乾杯してアヴニール祭が始まると会場は楽しい騒がしさに包まれました。
射的、輪投げ、ヨーヨー釣りと皆様それぞれ真剣な表情でチャレンジして、終わると素敵な笑顔をされていました。

また、当日の昼食は
”焼きそば、小籠包、中華スープ、枝豆とトマトのみぞれ和え、白桃缶”
でした。

引き続き皆様に楽しんでいただけるイベントを開催できるよう努めていきます。

2023.09.11 │ イベント,お食事

５月は「ご飯、桜エビのクリームコロッケとポテトコロッケ、ミモザサラダ、洋梨缶、コンソメスープ」でした。

６月は「穴子の太巻き・いなり寿司、ごま豆腐、赤だし、白桃缶」でした。

７月は「バターライス、コロッケ・イカリング、チーズサラダ、コンソメスープ、キウイフルーツ」でした。

これからもみなさまにお食事を楽しんでいただけるように努めていきます。

2023.07.29 │ お食事

先日のお昼ご飯のメニューは

”桜海老入り炊き込みご飯、さわらの西京焼き、茶碗蒸し、菜の花の辛子和え、赤だし”

でした。

みなさまに春を感じてもらえるよう桜海老や菜の花をメニューに取り入れました😀

2023.04.28 │ お食事

先日の昼食に提供した３月の行事食のメニューは
”お赤飯、天ぷら盛り合わせ、お刺身、すまし汁、みかん缶”
でした。

天ぷらは”舞茸、なす、かぼちゃ”の盛り合わせです。

利用者様からのリクエストもあり今回お赤飯をご用意しました。

2023.03.28 │ お食事

先日の昼食のメニューは「助六寿司、大豆の五目煮、赤だし、みかん缶」でした。

２月の節分にちなんで大豆のお料理と、恵方巻きの代わりに太巻きをみなさまの無病息災を願って提供しました😀

2023.02.20 │ お食事

先日の昼食のメニューは
”海鮮丼、揚げ出し豆腐、赤だし、みかん缶”でした。

利用者のみなさまにアンケートを取ったところ「お寿司が食べたい」とのお声が多かったため、今回のメニューになりました。

海鮮丼に入っているのはサーモン、エビ、ネギトロ、玉子です。サーモンとネギトロは生もののため、気温の低い今しか提供できない一品です。

揚げ出し豆腐の上には大根おろしとゆずをのせて、赤だしには花麩を浮かべて見た目も楽しんでいただけるようにしました😀

2023.01.24 │ お食事