聖愛園からのお知らせ
ワールドカップメニュー
今年も4年に1度の祭典 サッカーワールドカップが始まりました⚽
開催期間中は開催国のカタール 日本が対戦するドイツ、コスタリカ、スペインの料理を提供
していきます!!
先ずはカタール料理とドイツ料理になります
カタール料理(マクブース ファットゥーシュ)
マクブース:香辛料を使ったスパイシーな米料理でアラブの国民食
ファットゥーシュ:焼いたり揚げたりした千切ったピタパンとトマトと葉野菜を混ぜて作られたサラダ
*ピタパンとは平たく円形のパンの事 今回は餃子の皮で代用して作りました
ドイツ料理(ケーニヒスベルガー・クロプセ ザワークラウト)
ケーニヒスベルガー・クロプセ:肉団子のホワイトソースかけ
ザワークラウト:ドイツのキャベツの漬物
がんばれ!日本!!