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社会福祉法人 埼友会 > アヴニール > お食事 > 3月2日(月)、5日(木) 桜餅提供しました!!!

アヴニールブログ

3月2日(月)、5日(木) 桜餅提供しました!!!

桜餅の皮は手作りです。白玉粉と薄力粉で簡単に作れますので皆さんにもオススメです!

桜餅の生地 (材料6個分)

・白玉粉 20g

・水 100ml

・砂糖 小さじ1杯

・薄力粉 50g

・食紅 1滴

・サラダ油 小さじ1杯

あんこ1つにつき30gで作ってます。桜の葉は巻かずに添えてお出ししました。

試食しましたが、思ったよりすごく美味しかったです。

来月は何にしようかな~。🌸