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アヴニールブログ

7月27日(月)飲茶。

7月27日(月)にフロアとデイケアにて飲茶を提供させていただきました。

数は90食以上になります。

飲茶の内容は、桃饅、エビシュウマイ、水餃子です。

水餃子は厨房で1個1個手で包んでもらいました。

現在厨房では中華料理出身の調理師が集まっているので、早いこと、早いこと。

お見せできないのが残念です。

来月はコーヒーゼリーにしようと思いましたが、季節商品で巨峰のアイスが手に入るとの事です。

なので、夏のうちに巨峰のアイスをお出ししようと思います。

ではでは。